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7500 Saint-Maur

Les Nouvelles

Le menu d'automne est là...

menu automne 2021
L'automne est là, les arbres s'embrasent de nuances orangées, les feux de bois sont rallumés... Pour le plus grand plaisir de vos papilles, notre menu et notre carte se sont aussi mis à l'heure d'automne : à déguster dès samedi 9 octobre midi, n'oubliez pas de réserver. A bientôt !

Votre menu traiteur pour ce dernier week-end de novembre

11/16/2020 - 11:13
carte traiteur emporter fin nov 2020
Voici votre menu traiteur 3 services (35 €*) pour ce dernier week-end de novembre : Entrée au choix Terrine de chevreuil maison & sa confiture de figues. Mi-cuit de saumon servi froid, sauce gribiche. Scampis gratinés au parmesan. Plat au choix Dos de cochon ibérique sauce chorizo & ses garnitures. Filet de bar cuit sur peau meunière & ses garnitures. Suprême de pintade sauce bigarade aux segments d’oranges. Dessert Tiramisu au spéculoos. En suggestions, nous vous proposons également (à commander 48h à l’avance) : Le demi-homard en Bellevue, à griller ou à la nage : 25 € Le plateau de fruits de mer : demi-homard, 3 langoustines, 3 pinces de tourteaux, 2 gambas, 3 pandalus, crevettes, bouquets, bulots, crevettes grises, 6 huîtres creuses, sauce : 50€ La tranche de foie gras garnie, brioche, gelée & confiture : 10 € Les croquettes de crevettes grises maison (2 pcs) : 9 € La Bouillabaisse Royale Pensez à réserver  votre Bouillabaisse royale (45 €) avec un demi-homard, pour ces deux derniers week-ends de novembre. Attention : clôture des réservations le jeudi soir ! Infos pratiques Nous prendrons vos réservation 48 h à l’avance par mails (resto@latablederic.be) ou par téléphone (069/22.41.70). Vous pourrez venir emporter vos plats vendredi 27 ou samedi 28 de 10h30 à 12h, ou de 17h à 18h30 ; ou encore dimanche 29 novembre, de 10h à 12h. *Les prix s'entendent à emporter au restaurant, ou livré dans un rayon de 5 km. 

Votre menu traiteur pour ces 13, 14 et 15 novembre

11/03/2020 - 12:10
menu traiteur mi novembre 2020
Voici votre menu traiteur 3 services (35 €*) pour le week-end des 13, 14 et 15 novembre (pas de service traiteur ces 6, 7 et 8 novembre) : Entrée au choix Nage de coquilles Saint Jacques aux petits légumes et à la coriandre Croquettes maison de faisan au foie gras et à la tartufata Plat au choix Dos de biche sauce grand veneur aux airelles, & ses garnitures Levée de daurade Royale à la crème de moules de bouchots, & ses garnitures Dessert Biscuit russe à la mousse de noisettes En suggestions, nous vous proposons également (à commander 48h à l’avance) : Le demi-homard en Bellevue, à griller ou à la nage : 25 € Le plateau de fruits de mer : demi-homard, 3 langoustines, 3 pinces de tourteaux, 2 gambas, 3 pandalus, crevettes, bouquets, bulots, crevettes grises, 6 huîtres creuses, sauce : 55€ La tranche de foie gras garnie, brioche, gelée & confiture : 10 € Les croquettes de crevettes grises maison (2 pcs) : 9 € Nous prendrons vos réservation 48 h à l’avance par téléphone (069/22.41.70) ou de préférence par le formulaire qui se trouve sur ce site internet.  Vous pourrez venir emporter vos plats les vendredi 13 ou samedi 14 novembre (10h30-12h, 17h-18h30) ou encore le dimanche 15 novembre (10h-12h). *Le prix s'entend à emporter au restaurant, ou livré dans un rayon de 5 km.  N'oubliez pas, bientôt la Bouilllabaisse Royale ! Pensez à réserver la Bouillabaisse royale avec un demi-homard (45 €), pour les deux derniers week-ends de novembre !

Votre menu traiteur pour ce week-end de Toussaint !

10/19/2020 - 17:32
menu traiteur fin octobre 2020
Voici notre menu traiteur 3 services pour c week-end de Toussaint, menu affiché à 35€*,  : Entrée au choix Notre foie gras cuit au torchon, confit d’oignons, gel de vin moelleux, brioche Bisque de crustacés maison avec morceaux de chair et crème Isigny Cœur de ris de veau rôti au beurre demi sel, girolles et champignons blonds + 3€ Plat au choix Poitrine de faisan façon brabançonne et ses garnitures Filet de veau à la crème de morilles et vin jaune et ses garnitures Dos de cabillaud, petits légumes, sauce veloutée au Champagne et ses garnitures Dessert Entremets génoise au chocolat   En suggestion, nous vous proposons également (à commander 48h à l’avance) : Le demi-homard en Bellevue, à griller ou à la nage : 25 € Le plateau de fruits de mer : demi-homard, 3 langoustines, 3 pinces de tourteaux, 2 gambas, 3 pandalus, crevettes, bouquets, bulots, crevettes grises, 6 huîtres creuses, sauce : 55€ Nous prendrons vos réservation 24 h à l’avance par téléphone (069/22.41.70) ou de préférence par le formulaire qui se trouve sur ce site internet. Vous pourrez venir emporter vos plats ces vendredi ou samedi (10h30-12h, 17h-18h30) ou encore le dimanche 1er novembre (10h-12h). *Le prix s'entend à emporter au restaurant, ou livré dans un rayon de 5 km. 

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